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O'bled - brasseurs de terroir Sàrl

17 Route d'Orny, Bavois


Prodotti certificati regio.garantie

  • MOISSON : vol. 4,2%.
    Birra bionda estiva leggera, rinfrescante con malto d'orzo.
     
  • LOC'ALE : vol. 3,9%.
    Birra bionda - Pale Ale. Predominanza di luppolo e note di spezie e mele cotogne. Birra di carattere a base di malto, orzo e miele bavarese.
     
  • CAMPER : vol. 4,3%.
    Birra bionda di grano. Il luppolo utilizzato conferisce un tocco di esotismo con note di mango e agrumi.
     
  • EPHEMERES : vol. variable
    Le birre stagionali variavano secondo il desiderio dei birrai. Esempi: Du coing (aroma naturale leggero di mela cotogna), Knut (lager nero, birra nera speziata), acidulata con vinaccia d'uva

Orario

Aperto tutto l'anno su appuntamento.

Presentazione

En 2016, cinq amis de Bavois, attachés à leur terre se sont lancés un défi : fabriquer une bière artisanale avec des matières premières locales. L'alliance entre la production d'orge brassicole maltée des uns et le savoir-faire artisanal des autres a permis la création d'une jolie gamme de bières. Ils brassent désormais le terroir, en intégrant même d'autres produits de Bavois, comme le miel pour la Loc'ale. Toujours en quête de nouvelles idées, la gamme s'enrichit constamment selon la saison et les envies du brasseur.

Des portes ouvertes seront régulièrement organisées, pour permettre à toutes les personnes intéressées de découvrir l'activité, de la production d'orge brassicole, au brassage, en passant par la malterie et la production de houblon.


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