La Ferme des Planches

149 Route de la Rougève, Semsales

Ottieni indicazioni

Prodotti offerti in vendita

  • Vino cotto
  • Pane all'anice
  • Varie marmellate
  • Terrine di cervo: natura, scalogno, pepe verde
  • Vari salami: manzo, cervo e cinghiale
  • Carni essiccate: manzo e cinghiale

Prodotti freschi o congelati

  • Cervo: carne (vendita al dettaglio o partita), salsiccia per arrostire e grigliare
  • Turchia (a seconda della stagione)
  • Cinghiale: carne macinata di manzo, merguez, salsiccia per arrostire e grigliare
  • Maiale: salsiccia per arrostire e grigliare
  • Pollo di fattoria (secondo la stagione)

Disponibile per la vendita diretta, al dettaglio, self-service e degustazione.

Orario

Aperto tutto l'anno.

Quotidiano  07:00-20:00 

Presentazione

Bienvenue à la Ferme Des Planches à Semsales, domaine familiale acquis par Maillard Sébastien en 1997.

En 2010 l'envie de faire de l'élevage de cervidés se précise.  Après avoir visité plusieurs élevages, en famille, nous avons été séduit par ces animaux majestueux.

La grande aventure commence. Pendant 2 ans nous avons transformé notre domaine de 19 héctares. Nous avons actuellement 150 animaux, cerfs, biches, lapins, poulets et des abeilles.

Vous avez la possibilité de vous inscrire pour une visite guidée accompagnée d'une dégustation de nos produits à la ferme.


/*GENERAL*/ Il mio produttore, la mia produttora, i miei produttori, vendite dirette, vendite dirette del produttore, vendite al cancello della fattoria, prodotti locali, mangiare locale, corto circuito, prodotti locali, prodotti di stagione, consumare locale, /*ELEVAGE ET BOUCHERIE*/ allevamento di bestiame, allevamenti di animali, macello, macella, macellai, carne, carni, a base di carne, /*PRODUITS*/ terrina, salsicce, bistecche tritate, vini cotti, pane, carne, raisiné, raisinée, tacchino, buoi, manzo, cigolio della fattoria, secca, marmellata, cinghiali, maiali, polli /*PRODUCTEUR*/ Maillard Sébastien, Châtel-Saint-Denis, Gruyères, La Verrerie, Saint-Martin, Sâles, Vaulruz, Maracon, Semsales La Veveyse, Vaud, CH-VD