Ferme les Huttins
14 Route du Molard, Ecublens, VD
Prodotti offerti in vendita
- Verdure e frutti di stagione
- Uova
- Marmellate fatte in casa in vasetti da 250gr. a P. 12.- il chilo
- Raisinée (sciroppo di frutta cotto), bottiglia da 5 dl a Fr. 12.- e 7dl a Fr. 17.-
Prodotti di altri produttori della regione
- Formaggi e prodotti lattiero-caseari del caseificio di Peney-le-Jorat
Disponibile in vendita diretta, vendita al dettaglio, self-service e mercato.
Orario
Aperto tutto l'anno, al self-service, chiuso dal 24 dicembre fino a metà gennaio.
Martedì | 12:00-18:30 |
Mercoledì, giovedì, venerdì | 10:00-18:30 |
Sabato | 10:00-17:00 |
Domenica, lunedì | chuiso |
Alla fattoria di Ecublens
Giovedi: 15:00-18:00
Al mercato di via de la Ale a Losanna.
Sabato: 06:00-14:00
Presentazione
Bâtie aux environs de 1850, la ferme des Huttins a toujours été habitée par la famille Ducret. Pendant longtemps à vocation laitière, l'exploitation a vu partir ses dernières vaches à la fin des années 90. Le choix était fait et la culture maraîchère a augmenté petit à petit en se diversifiant.
Depuis 30 ans maintenant, les fruits et légumes produits sur le domaine, mais aussi chez les producteurs voisins sont écoulés le samedi sur le marché à Lausanne.
Depuis 15 ans, un marché à la ferme ouvert le jeudi après-midi permet d'établir des liens amicaux avec une clientèle souhaitant consommer des produits de saison et de proximité. Très proche de la ville, mais faisant partie du hameau agricole et privilégié de la commune d'Ecublens, la ferme des Huttins est aussi un lieu de rencontre et de partage lorsque le marché est ouvert.