Besson c'est chèvrement bon
59 Route d'Arbaz, Grimisuat, VS
Prodotti offerti in vendita
- Formaggio di capra
- Salatura della fattoria
- Carne di manzo, maiale e capretto (su prenotazione)
Disponibile per la vendita diretta.
Orario
Aperto tutto l'anno.
Lunedì-sabato | 09:30-12:00 e 16:30-18:30 |
Domenica | chuiso |
Presentazione
Dans notre ferme située à Grimisuat, nous élevons des chèvres et produisons un fromage de chèvre délicieux à savourer sans modération. Nous vous proposons toute la gamme de fromages de chèvre : frais, crottin, aromatisé, buchette affinée ou cendrée, ricotta, tomme, blanc battu. Egalement de la charcuterie de nos animaux ainsi que de la terrine de cabri, saucisse, jambon, petit lard et viande séchée.
Notre entreprise familiale est reliée au projet de l’Economie de Communion (EdC). Ce projet vise à réaliser, à traveres le partage de nos bénéfices une communion des biens avec des personnes plus défavorisées, à promouvoir la culture du don et ainsi réaliser une fraternité concrète. Dans ce but aussi nous veillons particulièrement aux bons rapports avec les personnes qui gravitent dans et autour de notre entreprise, en premier avec nos collaborateurs, et ensuite avec nos collègues, clients, fournisseurs.