Ferme du Taulard
1 Chemin du Boulard, Romanel-sur-Lausanne, VD
Prodotti offerti in vendita
- Verdure: aglio, pomodori, cardi, cavolfiori, cavoli, zucchine, fagioli, insalate, scorsonera, mais dolce, peperoni, melanzane, rabarbaro, finocchio, pastinaca, prezzemolo tuberoso, porri, piselli.
- Frutta: fragole, lamponi, uvetta, more, ciliegie, prugne, mele, pere
- Succo di mela
Altri prodotti
- Cocktail di succo con polpa di frutta esotica.
Disponibile per vendita diretta e cestini settimanali (su abbonamento).
Disponibile ogni mercoledì e sabato mattina al mercato del centro di Losanna.
Orario
Aperto tutto l'ano.
| Martedì e venerdì alla fattoria | 15:00-18:30 |
| Mercoledì e Sabato al mercato di Lausanne | 8:00-13:30 |
| Domenica | chuiso |
Presentazione
La ferme du Taulard est exploitée par la famille Pache depuis 1930. Actuellement, c’est la troisième génération sur le domaine qui cultive 35 hectares orientés essentiellement sur la production de fruits et légumes, avec une volonté de vous offrir un choix toujours plus attrayant de produits locaux. Tous leurs produits vendus sont labellisés «Suisse Garantie».
La ferme du Taulard a été l'un des premiers producteurs à proposer des paniers hebdomadaires dans le canton de Vaud. Ainsi depuis 2006, chaque mercredi, les paniers sont livrés sur abonnement de 10 ou 20 paniers. Une autocueillette des fraises est organisée chaque année durant le mois de juin. La famille Pache invite également les consommateurs durant les mois de septembre et octobre, à presser à façon leur pommes et à pasteuriser leur jus.
