La Cave aux Chats

Prodotti offerti in vendita

• Chasselas
• Païen
• Petite Arvine
• Insolito
• Gamay
• Mondeuse
• Syrah

Vini della nostra tenuta, maturati e imbottigliati nella proprietà. Annate individuali e riservate (massimo 300 bottiglie).

Certificazioni : BIO Svizzera (Riconversione)

Disponibile al dettaglio, all'ingrosso e in vari punti vendita.

Orario

Aperto tutto l'anno, ad eccezione delle festività annuali e di quelle variabili.
Solo su appuntamento!

Presentazione

La Cave aux Chats, micro-cuvées en bio et à vélo !

L’un des plus petits domaines viticoles de Suisse : moins d’un hectare de vignes, travaillées sans pesticides ni produits de synthèse, avec pour seules machines un vélo, une débroussailleuse et un atomiseur à dos!

À la cave, des crus parcellaires et originaux, élaborés sans autres intrants qu’un peu de soufre, dans le plus profond respect des terroirs et de la nature.

Le Restaurant duThéâtre à Monthey, Gerber Wyss à Yverdon-les-Bains, Tanja Grandits à Bâle… voilà quelques uns des établissements renommés qui ont déjà craqué pour l’une ou l’autre de nos bouteilles… Et vous ?