Raclett'House

Piatti a la carte

• Raclette: DOP di Alpages du Valais: Porzione Fr. 5.- ; porzione o Fr. 35.- / a bizzeffe
• Raclette al formaggio di capra: Fr. 7.- / porzione
• Raclette di pecora: Fr. 7.- / porzione
• Menu completo per raclette: Salumeria, tergipavimento, meringa doppia crema: Fr. 48.-
• Crosta di formaggio, da Fr. 18.-
• Fondute di formaggio: 11 tipi, da Fr. 20.-
• Piatti vallesani: Piccolo Fr. 18.- ; medio Fr. 22.- ; grande Fr. 30.-
• Pasto di campagna: patate, formaggio, serac, salumi: Piccolo Fr. 18.- ; grande Fr. 22.-

Catering

• Raclette in casa per lavoro, famiglia, serate di nozze da 25 persone, in tutta la Svizzera (prezzo su richiesta)

Negozio di prodotti locali

• Salumeria IGP del Vallese, vasta scelta di salsicce
• Vari formaggi DOP del Vallese Tour du Mont-Blanc DOP del Vallese e Tour du Mont-Blanc
• Doppia crema di groviera e meringhe fatte in casa
• Spezie e tisane di St-Bernard
• Vari alcolici e vini del Vallese

Certificazioni: Saveurs du Valais, Passeport Gourmand

Disponibile per la vendita diretta, al dettaglio e all'ingrosso, degustazione, consegna, da parte di un distributore. 

Orario

Aperto tutto l'anno, ristorazione non-stop.

Presentazione

Le restaurant

Situé au départ du parcours du bisse des Ravines à Bruson, vous y trouverez une sympathique buvette restaurant. Spécialiste des produits régionaux, le restaurant sert des mets au fromage et des plats valaisans. Vous y trouverez également des produits du terroir en vente direct. Si ceux-ci vous ont séduits, ils sont disponibles en commande via notre e-shops et livrés à domicile.

Service traiteur

Spécialiste des mets au fromage, le Raclett’House organise également des soirées et manifestations pour les particuliers et les entreprises. Fêtes d’anniversaires, soirée du personnel, événements particuliers, le Team Chez Eddy peut vous recevoir à Bruson, ou se déplacer dans un lieu souhaité. Sans limite, n’hésitez pas à prendre contact par email afin de demander une offre.

Animations

Des soirées musicales avec musiques traditionnelles ou autres festivités, tout au long de l’année, des animations se déroulent au Raclett’House. Les dimanches durant l’été, de nombreux événements sont organisés sous une tente festive de 120 places. Pour les familles avec enfants, il y a une place de jeux à disposition. N’hésitez pas à suivre notre actualité sur Facebook et à venir vivre des moments conviviaux.